日本料理 金澤の味 笑 宿

居酒屋割烹 笑宿(わらいや)/コース

menu_coursetop.jpg

ENTERENTERENTER

kinenkondate0109.jpg

十九周年感謝 要予約
¥5,500(税別)

座付 根菜金平 運野菜れんこん・にんじん
前菜宝箱 かぶら寿し、白子レア焼、あけぼの巻、のと牛おから、べろべろ寒天、カステーラ、へしこチーズ、中浦屋ゆべし天
上刺身五品盛 
鰤照 蕪酢漬
テリーヌ 紅シャケ・木の子 ベシャメル
牛ヒレ 葱大根 赤味噌ダレ
豊年万頭
甘味 お濃茶プリン・大人のテラミス・フルーツ
+1,000円
感謝ついかメニュー 
香箱かに酢
+500円
感謝ついかメニュー 
白子酢
1,000
感謝ついかメニュー
のど黒焼
+500円
感謝ついかメニュー
かに面椀
+12,000円
感謝ついかメニュー
ずわいかに

※仕入れの状況により内容が変わることがございます。



kagaryouri0109.jpg

加賀料理 百万石コース献立
要予約
¥6,500(税別)

座付 加賀野菜 金時草
前菜 宝箱ごちそう七品盛
造里 前田家 献上氷室 お造里五品
焼魚 のど黒 どか〜んと片身 
蓮蒸 忍チーズあんかけ
強肴
治部煮 じぶじぶストーブ
月見鴨・すだれふ 
食事 名物 香箱かにめし
潮吸物
甘味 今月のデザート

※仕入れの状況により内容が変わることがございます。



hotpepper0109.jpg

ホットペッパーコース
要予約
¥3,500(税別)

座付 根菜金平 運野菜れんこん・にんじん
造里 うまい刺身二品盛
鰤照 蕪酢漬
テリーヌ 紅シャケ・木の子 ベシャメル
のと鶏 葱大根ステキ 赤味噌ダレ
豊年万頭 里芋ごはん・銀杏
甘味 お濃茶プリン 
+1,500円
感謝ついかメニュー
香箱かに酢
+500円
感謝ついかメニュー
白子酢
+500円
感謝ついかメニュー
牛ヒレステキ
+1,000円
感謝ついかメニュー
のど黒焼
+500円
感謝ついかメニュー
かに面椀
+12,000円
感謝ついかメニュー
ずわいかに

※仕入れの状況により内容が変わることがございます。


鍋コース20171106.jpg

鍋 コース
要予約
¥5,000(税別)

ブリ シャブ or 豚 シャブ

座付、前菜宝箱、造里、鍋、
ぞうすい、デザート

+1,500円
感謝ついかメニュー
香箱かに酢
+500円
感謝ついかメニュー
白子酢

※仕入れの状況により内容が変わることがございます。